レイノー新作発表会

お昼下がりはハウス食品東京本社にて、リモージュ皿「レイノー」の新作発表会です。　今回は「アラベスク」シリーズを中心に、間崎友子の絶妙なテーブルデコレーション。　

そしてレセプションコーナーでは、シェ・イノのフィンガー料理（といっても本格料理を小さくしたもの）とハウスのルーを使ってシェ・イノで仕込んだカレー。　このイベントももう８年めです。　料理も毎年進化しております。　そしてお馴染のメンバーでのお届け、というのが楽しいですね。

ゲストの方々との交流も、楽しみのひとつです。