今年版、シェフの出勤風景。 桜ロードを背にして、本日もまた戦に出かけます。 遠山の金さんでしたら、肩にも桜吹雪ですねぇ。最近はネット予約のご利用がだいぶ増えてまいりましたが、一件ずつ私が返信もうしあげております。 すると、ご丁寧にまたメールを頂戴することもあり、それにまたお返事を書きたくなり・・・、まだお会いしたことのないお客様とも、心温まる交流があります。 お見えになる日が楽しみになってまいります。
電話の向こうに笑顔が見える、と同じように、ＰＣや携帯電話の向こうに笑顔が浮かぶようなメールを書きたいものです。