ロワールの旅 本日よりお出ししている「ワインで旅するロワール」。 フランスロワール河は大変長い川です。 ロゼのスパークリング、ミュスカデ、サンセール、サヴェニエールと、それぞれ特徴の違うワインをお料理に合わせて楽しんでいただけます。とても著名な指揮者ご夫妻がお見えになり、穏やかにお食事されながら、BGMを楽しんでおられました。 お帰り際に「素晴らしい音楽と、素晴らしい料理でした」とおっしゃっていただき、大変光栄です。ところで、明日の夜日テレの所ジョージさんの番組で、ちょこっとマノワールが出ます。