青唐辛子 岐阜で住職をしている旧い友人が、お手製の青唐辛子を送ってくれました。 お寺の庭先で収穫して、ご自分で漬けたもの。 これがまた病みつきになりそうな美味しさです。 身体にもよさそう。 思えばヨーロッパの修道院で薬草やワインを栽培していたのと同じようなもの。 ドン・ペリニョンなぞシャンパーニュを発明しちゃったんですものねぇ。 なんだか頂いたらごりやくがありそうです。 岐阜に向かって合掌。 マノワールと、昼下がりはシェ・イノでお仕事でしたので、そちらにもお裾分けして、残りは自宅用です。