たたたたん。

早朝に、ドラムトラックを一本。　なんだかコンボイみたいですが、楽器のドラム演奏の録音を一曲分作った、というお話です。　脳と目と耳をかなり使ったので、甘いものが必要だわん。

冬のデザートといえば、タルト・タタン。　マノワールでは紅玉をたっぷり使ってじっくり仕上げます。　もともとタタンおばちゃんが、かまどに林檎を入れたまま居眠りしちゃったおかげで、出来た料理といわれています。　添えてあるアイスクリームは、世界最高級のシナモンで実に上品な味に・・・。　

見ているだけで、復活。　うふっ。