本日の昼下がりは日本橋ポンドール・イノにてお仕事でした。 銀座線で一本。 車中の楽しみといえば、読書です。 今週の入浴中と移動中は、この本。 友人の管理栄養士である森由香子さんがお書きになりました。 ご存じのように私は痩せ型ですが、しかし栄養の話は深いし読みやすいし、とても興味があります。 こういうことを知っていることは、大事なこと。 お薦めです。
由香子さんには、他に「美肌をつくる魔女スープ」という著作もあります。 ご専門分野に大変豊富な知識と経験をお持ちになりながら、ピアノも演奏される素敵な方ですのよ。