主役は背中。

昼下がりにシェ・イノでお仕事。　その後料理長の古賀とともに、管理システムの業者さんと一時間のミーティングをいたしました。　新しいシステム話は、採用するしないにかかわらず、聞いておくと、いろいろ現状改善のアイデアになります。　

時間も遅くなったので、久々にシェ・イノで賄いをいただきました。　今日はコリアンです。　お腹いっぱい。

写真は古賀ですが、その向こうの山田の背中が主役になるほどの存在感あり（笑）。