冷蔵庫の中身を思い浮かべて、何作ろうかなと考えるのはとても楽しいことで、不謹慎にもピアノの稽古をしているときでさえ、ふと気付くと脳内が食べ物だらけになっていることがあります（苦笑）。井上家の強い味方、ストリートベジタブルショップ、青山の露天八百屋さんです。 いい顔をしている野菜を、あれこれとショップの方とやりとりしながら選んでいくのは、さらに楽し。
よく残り物の整理といいますが、残り調味料の賞味期限も気になるもので、思い切って食材と組み合わせると、新レシピの出来上がり（たまに失敗…汗）。 これもまた楽し。