大人味

お昼に90歳ぐらいのご夫婦が、しっかりお食事されていかれました。　このくらいの方々はもう、暑いの寒いのなどと騒いだりされません。　若いころから鍛錬されておられるのですねぇ。　見習わなくっちゃ。　

新銀杏（愛知産）が入荷されたので、尾長鯛のポワレの付け合わせに。　ほろ苦い緑杏が真夏の食卓に味と彩を添えます。　大人の味だわぁ。