オマールをお二人で・・・。 先週のご披露宴カップルから、感謝のお便りを頂戴いたしました。 大切な方々に新しい家族をご披露する、人生で最もと言ってよいほど大事な宴。 このようなお便りは私たちにとって、宝物です。 とても嬉しい。 さて、本日のお昼は純白装いのお二人によるおもてなし。 どんどん天候がよくなってまいりました。 司会は友人の方ですが、訥々としながらも温かい友情こもる進行でした。 デザートビュッフェも楽しかったですねぇ。 おめでとうございます。 ディナータイムは穏やかでした。 今週最後のお料理は、オマール海老のグリエ、ベアルネーズソース。 お二人で一尾を召し上がっていただきましたが、お好きな方はお一人でいけちゃいます。日曜日の井上家の食卓は、夏野菜づくし。 シェフの血糖値はどこまで下がったかな。