早くも週末用オマールエビの下処理が始まりました。 大きな左右のハサミをもぎとっているところ。 ダイナミックな仕事です。 ハサミをとられちゃってもオマール君たちは、ややおとなしくなったものの、元気です。今日の昼下がりはドゥ・ロアンヌにてミーティング＆チェック＆賄い（笑）。 ５月13日のコンサートに向けて、関係者が集まりました。 イベントの式次第、レイアウト、トーク内容、そして、なんと今回のイベントを記念して、レイノーが特別企画のセット商品を用意してくれます。
当日は展示品、販売品（特別）、間崎友子のリモージュの歴史や文化についてのトーク、料理長柚原や私のレイノーに寄せる想いなど、お食事とコンサートだけでなく、さまざまな切り口で楽しめる会になります。 演奏曲目はむろん「My Favorite Raynaud」の８曲ですが、アンコール用（そう、一応いつでも用意はするものです、笑）どうしようかしら。
３曲候補があるのだけれど、それぞれ弾いてみては、「あ、これだ、いやいやこっちでしょ、しかしこの曲のほうが喜んでいただける」など迷う迷う。 これだけは自分一人で決めねば・・・（汗）。