サービスマンの佐々木はとても器用で、機械が壊れたり、配線間違ったり、備品が曲がったりしてもたちどころに直してしまいます。 最近の傑作はチーズのお供のパン。 ブーメランの様なパンはもともとバゲットです。 斜めに薄く切り、乾燥させてパリパリに。 お客様方もとても喜んで下さいます。先日「レイノー組曲」のピアノ譜をお送りしたピアニストさんは「とってもおもしろい。 これは病みつきになりそう。」 クラシック界では「現代音楽」というサブジャンルがありますが、これとも違うし、何というカテゴリーにしたらよいのでしょう。 これからもクラシック音楽家さんたちに演奏していただけるよい曲を作り続けてまいります。