朝早起きです、早出発で、出身高校（神奈川県立光陵）へ。 ２コマの授業。 震災経験から経営の難しさや食の大切さ、プロフェッショナルは信頼する人のつながり、レストランのミッション、ダブルメジャーの可能性、レストランマナー編まで、食育中心にいたしてまいりました。 面白い質問に「コンソメ味のポテトチップスって、コンソメじゃないだろが、と思ったりしますか？」など高校１、２年生らしいものがありました。 楽しかったわぁ、でもへとへとです（苦笑）。 写真は２クラス目の生徒たちと記念に。 「えっ？写真？まじかよ」なんて言いながらも、素直に集まってにこにこしてぱちっ。
春の雪があがった夕方のマノワールはご披露宴。 美しく知的なカップルです。 肌寒い日ですが、拍手の音の暖かいこと・・・。 谷川俊太郎と自然がお好きなお二人は、自然体で素敵です。 おめでとうございます。