シェフの背中 昼下がりにシェ・イノで料理長の古賀(上)と背中合わせで、それぞれお仕事。 だんだんシェフ井上の背中に似てきました(笑)。 ハウス食品の「ホテル」カレーCMをご覧になったら、出演しているその背中は古賀です。その後、ドゥ・ロアンヌでミーティング。 5月13日(日)はお昼、夜の二部制で、コンサートをいたします。 レイノー食器へのオマージュ作品をピアノ独奏。 フルコースのフレンチ、ピアノ演奏、そして食空間プロデューサ間崎友子によるトークという3本柱で、食前酒つき一万円込です。 当日はレイノー食器のデコレーションもあります。 素敵な企画でしょ。 お席に限りがありますので、ご予約はどうぞお早目にお願いもうしあげます。 03-5773-1333下の背中はドゥ・ロアンヌ料理長の柚原(ゆはら)。