朝起きたら、もう今年中にはありえないだろうくらい、通常の身体の軽さだったので（苦笑）、一曲録音。 ３分弱の短いピアノソロです。 何本か録りましたが、やはり最後のテイクが一番いいです。 ピアノ一本の場合は、一つ一つ音の表情がとても鮮明になりますので、少し緊張（はい、私でも・・・）いたします。 ほぐれてきて曲全体を通しての程よいダイナミクスが出てくるには、何テイクか必要ですね。 短くても感動を呼び起こすような演奏をしたいものです。
写真は本日のとっておきデザート、タルト・フレーズ。 とにかくそのつやといい香りといい、早くも春を思わせる出来栄えです。 見ているだけで幸せ。 ← 本当に見ているだけです。
ディナーは、３２名様のワイン会と２名様が十数組という、またまた２軒のレストランが一つになったような光景。 皆さま楽しそうです。 美味しそうです。