まとまった雨で、ガーデンが一息ついています。 大雨災害のところは大変ですね。 心よりお見舞い申し上げます。 さて、恵比寿のドゥ・ロアンヌは９月からシェフ柚原賢（現マノワールセカンドシェフ）とソムリエ鶴岡茂信（現マノワール）の新体制となり、営業時間も１８時～２６時という夜型、定休は日曜日になります。
新装開店の準備も進めております。 もっちろん、マノワールもさらにパワーアップをいたしますので、ご心配には及びません。 これまでのドゥ・ロアンヌ料理長岡本は独立準備のために退社いたしますが、これからもファミリーの一員として、応援しつづけたいと思います。
バイオリンとピアノの二重奏三部作のフルスコア（第一稿）がフィニッシュを迎えました（汗）。 概ね1分の長さで一時間要します。 ということはこの記譜で１３時間以上かかったということですね。
ピアノというのは、それだけでも独自の完成した音楽でありながら、いかにバイオリン旋律を邪魔せずに盛り立てていくかですので、細かい和声とリズムバランスがとても大切です。
即興演奏者としては（私のことです～）、経験上、よいハーモニー展開やグルーヴ感を無意識に選んでいるので、その無意識を譜面にするのがなかなか苦労のしどころです。 今年はシベリウス君を、思いついたように購入しましたが、大活躍です。