じとっとしたこの時期。 スパッと気分転換したいですね。 メニューも明日から夏ヴァージョンです。 厨房ではケーキの新作も仕込中。 一口でOKマークなバランスのよいものが出来ました。 ココナツとマンゴーの２層ムース。写真はランチタイムにケーキのワゴンサービスで「全種類召し上がりたい」というお客様のために、小さく切って並べていくメートルの村田。 写真撮られるのが嫌いでＨＰにものせておりませんが、撮る方は大好きです。 そこでたまには盗撮（うふっ）。 気付かれたでしょうか。
６月は腰痛シーズン（苦笑）。 全身軽くしびれているような感じですが、日常生活には問題ありません。 ご飯も美味しくいただいています。
「ジャポネズリ」の練習開始いたしました。 連打や高速アルペジオ目白押しですので、筋肉使う使う。 弾きながら自分の腕を見て驚いています。 しっかり練習して軽くこなせるようにしておかねば・・・。 しかし新しい曲を暗譜していて、時々旧い曲を弾くと、ふと思い出せない部分などが出てきます。 記憶の能の限界なのかしら（汗）。 昔から暗記が苦手でしたからねぇ。