
今日もまた、いろいろ支援されている方々のお話を伺いました。 長崎からチャンポンをトラックに積んで届けたお客様、四川地震以来毛布を備蓄し、今回東北へ運んだ業者さん。
こんなに沢山の方々が本気で尽力されているのですから、かならず復興への願いは叶うことでしょう。
そして、私たちはいつも元気でいよう。 小さな不運、不幸、不満などは消えてしまいましょう。 小さな幸せをみんなで育ててまいりましょう。
必ずやハッピーな気持ちになる味と空間を時間を、絶えず守り続けていきましょう。
写真は本日午後のポンドール・イノ厨房風景。 ハッピーな味の源作っています。