TVで被災されたおばあちゃまが満面の笑みで「おいしい、ほんとうにおいしい」と食事をされている映像が映し出されていました。 おなかの底から幸せな笑顔です。 炊き出しをしたのは自衛隊員です。そして思いだしました。 一昨年、シェ・イノ、マノワール・ディノ、ドゥ・ロアンヌの三店で、一週間自衛隊炊事班の方々の調理研修を受け入れさせていただきました。 皆さま大変礼儀正しく、料理に対する姿勢は真摯で、こちらが勉強になることも沢山ありました。
被災地の映像を拝見して、私のように自分では何の力にもなれないのか、とうずうずされている方も大勢おられると思います。 でも誰かがきっと、その気持ちを届けてくれているのだ、と涙出るおもいです。
一つ一つの小さな幸せがありがたい日々です。