すごい生命力

先日ストリートヴェジタブルショップで買った生姜。　山盛りで２００円でした。　丁寧に泥を落として、細かく刻んで醤油酢に漬け込みました。　一番大きいのがこれです。　すごい生命力ですね。

まったく感服です。