新郎さんはＵＳＡ育ち。 お二人ともオープンで落ち着いておられ、フランス語で言うととても「サンパティック」です。 打ち合わせやご試食に来店されるたびに、いろいろお話しておりましたので、私も今日を待ちかねておりました。「お天気は曇り空だけど、ハートは晴ればれです」という新郎さんのスピーチ、いいですねぇ。
下の写真は「くろいうさぎとしろいうさぎ」という、とてもロマンチックな童話から、このようなスイーツを。 どうですか、えっへん、すごい技でしょ。 キュイジニエの柚原の力作です。 フルーツソース、チョコレート、セサミのスイートソースなどから描いています。 さすがにお客様「もったいなくて食べられない～」。
夜も賑やかなマノワールでした。 最近は「シェ・イノはマノワールのマダムのご主人のお店」と心得ておられるお客様も多いそうです。（汗汗）