いよいよ間近に迫ってきた日本橋「ポン・ドール・イノ」のオープン。 電話が７日につきますので、８日からはスタッフが現地に常駐します。 写真は支配人の尾崎。 彼は私と同じ誕生日１２月１９日生まれです。 ドゥ・ロアンヌのソムリエ千葉も同じ、ですが、マミーが一番年長（苦笑）。尾崎のサービスで、どなたもご安心してお食事の時間をお楽しみになれると思います。
新作シリーズ楽曲に着手しました。 今年は癒し系、フランス系、エレガント系、のシリーズ作品を作ってきましたが、今度のは「めちゃくちゃ楽しい系」です。 ライブ版がもしあるとしたらリズム隊はMUSIC SALONの面々がぴったり。 但し管が最低でも４本必要になるわぁ。