フレッシュネス

なんともLOVELYな気候ですねぇ。　お出かけ日和。

シェ・イノの厨房風景です。　この４月に新入社員が４人入りまして、合計１６名という大所帯。　ホールのサービスマンたちも９名と増えました。

みなさん互いに切磋琢磨して、いい料理人・サービスマンになって欲しいな。

マミーもフレッシュネスを常に携えて生きていきますわぁ。　←そこのところ、シェフにコメントは求めないでね（笑＆爆）