イメージ 1 去年に続き、さくらのもとでのシェフの出勤風景のスケッチ。 うふっ、日本男子は桜が似合いますねぇ。

そして、今週は桜満開のデザートプレートです。 すでに沢山の花びらがスワンの池に浮かんでいる風景です。 先週末は、若干蕾もつけておりました。 来週は葉桜プレートかしら。

穏やかな営業の日々です。 アーメン、どうぞ事件が起こりませんように。

んな、昼下がりは久しぶりのSOLセッション。 今年初です。 ベースの若旦那清水が海外武者修行中につき、トラで大将山本の復活。

あさみ女史作のシャンソン風ワルツ、ゴスペル歌謡、マミー作の16ビートクロスオーバー(そうこの響き、クロスオーバー)の新曲アレンジをいたしました。

大将のぐるーびぃなベースプレイ、相変わらずいいねぇ。