毎日、いろいろなお客様と会話していて、必ず一度は「景気がねぇ」というお話を伺います。 大変です。 私の力ではどうにもなりません。（当たり前） が、危機感はいつもいつも背負っています。 お店が忙しいときも、すいているときも、どんなときも同じテンションでいられるのは、やはり音楽のおかげでもあります。 経営が厳しくても、心豊かでいられるから。
ラトゥールやマルゴーは、このままどうなってしまってもいい、と思うほど愛するワインです。 が、ちゃんと気の利いた焼酎であれば、一本１０００円でも充分楽しめます。
最高完全無比のものを知ってしまうと、不幸だとも言われます。 それを基準にすると、他の全てがつまらぬものに思えてしまうからです。
しかし、私は音楽をすることで心のバランスをとることができます。 クラシックとロックは同じレベルで聴こえてくる。 どんなものでも高かろうが安かろうが一流は一流で、そうでないのはそうでないのですね。
だから、どんなことがあろうとも音楽は続けるし、お店は生き残こる！
素晴らしいスタッフたちです。