自分自身の評価基準

さ、生意気２連発の昨日の日記でした。　今日は、気を取り直して、しっかり一日迎えましょう。　（あまり眠っていないけど・・・笑）

自分自身の評価基準で生きてまいりましょう。　

吉兆のおじいちゃま（貞一さん）が「吉兆の料理は日本料理ではなく、世界の料理だ」とおっしゃった意味が、今本当にわかったと思います。（随分遅いですが・・・汗）　うちの料理もフランス料理なんて看板置いちゃって、心に染み入る料理をお出ししていきましょうよ。　と主人に申し上げる。

そいえば、私の音楽もよく「どんなジャンルなのですか？」と聞かれて、返事にとても戸惑いますが、心に染み入る音楽を続けていけばいいだけですね。　そだ、な～～にも悩むことはないのです。