昨日は何故か自宅の冷凍室に入っていた鴨の内蔵をパスタで食べたら、精がつきすぎて、なかなか眠れなかったです。 おまけに深夜３時に来客（笑）。さて、再来週主人のフランス農事功労賞と現代の名工受賞のパーティが開かれます。 まあ、こんな華やかなお祝いも結婚式以来これが最後かもしれませんねぇ。 お世話になっている方への感謝と、残りの料理人人生の決意と、様々な想いで臨みます。
引き出物の一つにＣＤを用意しました。 ３５０枚。 「HERSELF On the Table」４曲いりです。
一枚一枚心をこめて製作しました。 お金をかければ（ありませんが・・笑）専門家がうまい具合に仕上げてくれるのだろうけれど、お金では買えない気持ちがこもっています。
披露宴で手作りのお土産を用意している新郎新婦の心意気が身にしみるなぁ。