井上家の正月~DAY ONE まずは、カンパチの刺身に、松葉ガニ焼き、続いて湯豆腐。 総勢11名で4時ぐらいから宴会スタートです。 朝から私は大掃除ですが、我が家のシェフは蟹や野菜の仕込み。 普段は全く家で料理しない人ですが、こういうときは特別です。 でもフランス料理じゃないぞ。 今、若者たちは近所の熊野神社さんに初詣に行きました。 ろうとろたちはまだ家で飲んでいる。 もしくは寝ている。