ジャカルタのスーパー
車で40分くらいのところに、
日本人向けのスーパーがあります。
その名も、パパイヤ
基本的な野菜は、手に入ります。
きのこもたくさん！
ただ、お魚とお肉が、
少し物足りないんです
ひき肉はないし、
もちろん、合い挽きもないです。
鶏肉は、丸々一羽売ってたり。。。
カレールーも売ってますが、
安いもので一箱500円。
ZEPPINは、なんと一箱900円でした。
そうなんです。
野菜も、魚、肉も、
日本の1.5倍～2倍の値段！！
手のひらサイズの小さいマヨネーズで
500円！！
でも、日本食が食べたいー
という旦那くんのリクエストに応えるべく、
いろいろ買い込みまして。。。
などなど作りました
サンマは、フライパンで焼きました。
それにしても、ＩＨですが、
なかなか熱くならないので、
お料理に時間がかかるのと、
野菜の味が微妙に違う
日本のものより、全てが濃いです。
ゴーヤは、苦味がとても強く、
玉ねぎ、ニンニクなど、香りと甘みが濃いかな。
食材調達に、時間とお金がかかるので、
やりくり、頑張ります
Miho