
コンスタントに作るスープ。
きょうのスープは
豆乳チーズ風味スープです。
手羽でおダシをとって
豆乳とハーブソルト、
ブラックペッパー、
粉チーズ少々、
アクセントに
粒マスタードを落としました。
具材は、
ほうれん草、にんじん、じゃがいも、タマネギ、キノコ。
副菜は、
★春菊のおひたし
★白菜と大根の塩昆布サラダ
野菜たっぷりいただきました。
お仕事の日でも、1日3食のうち2食は、手料理をいただくことを心がけています。
いまの食生活は、
10年後の私を作るそうです。
目指すは、
永遠にさびない女だぁ♪
miho