ここでお昼に茶そばを食べた後、
シメにお抹茶を注文しようかなーって思ったら、
石臼で抹茶づくり体験っていうのがあるじゃないの!
早速申し込みました。お菓子つきで\1050。
抹茶の原料である碾茶を石臼で挽いて
それをその場で自分で点てて、
そして、いただく。
なかなか貴重な体験です。
自分で挽いたお抹茶は粒子が均一じゃないからか、
なかなか泡立たなくて困りましたが、
なんかフレッシュな味がして良かったですよ。
お菓子は、ほうじ茶味の羊羹(非売品)でした。
なかなか美味しかったです。
その後、1階の売店でお抹茶を見てたら、
「試飲できますよ」とのこと。
遠慮せずに、いただいちゃいました。
福寿園 宇治工房 福寿茶寮
(甘味処
/ 宇治駅(京阪)
、宇治駅(JR)
、三室戸駅
)
昼総合点★★★★☆ 4.5