カラッと爽やかな秋晴れの枚方市です
もはや
朝は寒いわ～
今週もやっぱり
金曜日以外は完売～
ホンマに誰か知ってたら教えてほしー
何故に金曜日は暇デーなのか……
最近ね
口コミで来られるお客様が増えてきて
ここんとこ新機のお客様が毎日来てくれはります～
それと
すっかり常連さんが根付いてきたので
今までは
わんぱくサンドから売れていってたけどね
最近は
週替わりオリジナルサンドを楽しみにしてくれてはるお客様が増えてきた！もともとは
このオリジナルサンドを作りたくて始めたお店……
やっとやっと
少しずつ
オリジナルサンドが浸透してきた～
これは先週のオリジナルサンドで
ふんわり白パンを使っての
ポークチャップサンドイッチ
パンにはサワークリームを塗って
サッパリとしたこくのあるサンドイッチに
もう１つは
くりかぼちゃサラダと生ハムのサンドイッチ
パンにはクリームチーズをたっぷり塗って
カボチャサラダには砕いたアーモンドを入れて～
オリジナルサンドを作っているときが
１番楽しい
これは
毎回必死のパッチで作る
サラダわんぱくサンド…
もね
キレイに重ねていくのがホンマに大変ですねん
この重ねたのが
こうなりますの
470円税込
あとね
意外とサンドイッチ好きな男の人
多いんやなぁ～って
毎週土曜日に必ず朝イチで
週替わりサンド ２種類と
チョコバナナフルーツサンド １つ
を買ってくださる男性のお客様が
嬉しいっ
ただね～
労働時間と収入が
どう考えても合わへんねんけどね～
あの場所でこの値段
そして
他にはないボリュームのサンドイッチ
やから
きっと毎週のように買ってもらえるし
気軽に買いに来てもらえる…
と思うようにしています…
それでもね
たまにパン屋さんでサンドイッチを買うと…
あまりのショボさと
値段の高さに
ビックらこきまろになる…
今の自分のお店の値段設定が
結果
自分の首を絞めることにならへんやろか…
って
真剣に悩むときもある
お店始める時にも
散々悩んだ値段設定…
１人でしてるから
数も作れず
利益もさほどでないけど
それでも
１人だからこそ
この値段設定でも何とか
自分の収入を確保できる
もぉホンマにちょこっとですねんけどね(T-T)
まずは１年を目処に
とにかくガンバろ…
毎週毎週
お店のことでぼやきまくり…
そんなぼやきのblogを
いつまでも読んでくれるブロ友さんたち…
本当にありがとうございます
今週の週替わりオリジナルサンドは
になります！
ごぼうと牛肉のサンドイッチには
カッテージチーズを使う予定です
サバの南蛮漬けサンドには
彩り野菜マリネを使う予定です
楽しみにしていてくださいねー！
あとは
定番メニュー
サラダわんぱくサンド 470円海老アボカドわんぱくサンド 580円厚焼き玉子サンド 250円ミックスフルーツサンド 270円チョコバナナフルーツサンド 270円シャインマスカットフルーツサンド 370円価格は全て税込です
お取り置き、ご予約も承ります❗
🌱お名前
🌱お電話番号
🌱サンドイッチの種類と個数
🌱日時
を書いて
Instagram nicchan0606 のメッセージ
もしくは
メール manda.sandwich66@gmail.com
までご連絡くださいませ～🎵
M&A Sandwich
枚方市宮ノ下町7-22-A14
ABCセンター内 １番奥の通りです！
水、木、金、土 11:00～売り切れ次第閉店
今週も皆様にお会いできるのを楽しみにしていますね
皆様
今日も良い１日を
ねむねむ～