ひーくんもダンナさんもお昼寝中
ひーくんのおやつ用のホットケーキがなくなりそうだから
さぁやいとこう~と思ったら,ミックスがないっ!
迷ったあげく1年前くらいにかった「すてきな奥さん」の節約レシピから
「さくさくクッキー」
をつくってみました
なんとパン粉50gとバター10g,
砂糖大3,牛乳50~100ml
だけでできちゃいます
牛乳もきらしてたからフォローアップで
丸めてつぶしてトースターでやくだけでラクチン
できばえは・・・
外はさくさく中はしっとりです
12枚分だから食べ過ぎずちょうどいいしね
ダンナさんに聞いたらクッキーがいいといったけど
今度は片栗粉でつくる卵ボーロやってみます
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