この前
兄貴と仕事の話で
「クレーム処理の方法」
を語ってました
あるじゃないですか
よく
「髪の毛入ってる」
「買ったものが傷んでた」
とかね
この前
料理(メイン)を一口残して
「ここに髪の毛が入ってる」
そして
「お代をタダして欲しい」
そう要求されました
(省略)
結局、お代はもらいませんでした。
みなさんなら
もし髪の毛などが
入っていた場合
何て言いますか？
いくらお客様でも
「タダにして」
「○○円返して」
などは
言ってはいけません
それは形的に
「脅迫」
になってしまうからです
しかし
髪の毛入ってたりは
もちろん
お店の責任です。
もし
手を付ける前
口をつけて間もないなら
正しい言い方は
「新しいものに変えてください」
が適切だと思います
あとは
店サイドが何かサービスしたりお代はいりません
という対処の仕方なら
それに従うのは
大丈夫です
もし
店サイドの態度や対処の
仕方が悪くても
脅迫的な事は言ってはなりません。
たとえ
言い方がやんわり
「おいしかったけどね～
タダにならないかしら」
でもダメです
あと
「前回は、髪の毛入ってたお詫びにデザート
もらったけど
今日もちょうだい」
や
「この
髪の毛入ってたから交換して
髪の毛入ってたから交換してついでに何か別のも
つけてちょうだい」
も
ダメです
10のものに対して
10以上のものを
求めてはなりません。
もちろん
お店サイドが
新しいものと
別のなにかをくれたらなら
それは貰ってください
うちさ、
結構あるんだわさ…
に虫ついてたりサラダが傷んでたり
肉に髪の毛入ってたり
ヒビ入ってたり親子丼の卵が生だったり
まずは
お店サイドの対応を
聞く
態度があまりにも
悪かったらイラっとするけど
同じ
接客やってる人間として
冷静になるんだな
私、よくキレたら
怖そうって言われるけど
長くなってごめんね
とりあえず
