ビスコッティなぞ焼いてみました^^
バターを使わずヘルシーで、家にある材料ですぐにできるので、よく焼きます^^
お茶のお共にとてもいいのですが・・・・
何しろ堅い!!
生地を作ってまとめて焼いて、スライスしてまた焼きます。
二度焼きのせいか、とっても堅くて昨日の夜、旦那が食べたら
「歯が折れそう・・・」
文句を言ってました^^;
試しにせぃにもあげたら、ガリゴリと一生懸命食べてました。
バターたっぷりのお菓子もいいけど、軽くて胃にもたれないのでこういうお菓子のほうが好きです♪
先週作ったマンゴーレアチーズみたいなのは、おいしいけど下準備や作るのに時間がかかるので、普段はこんな感じの素朴なお菓子が多いですねー^^
