昨日の娘の一歳の誕生日にお祝いコメントたくさんありがとうございました
ブログをしていなければ私たち夫婦以外、誰かから「おめでとう」なんて言われる事の無い誕生日でした。
それだけにスゴく嬉しかったです
前々から決めてあったメニューの通りに作ったのですが・・・
これだけの量なのにバタバタでした
鮭と炒り卵のちらし寿司。
豆腐と鶏のつくね。
銀あんの茶わん蒸し。
お吸い物。
これにいちごクリームのチョコロールケーキでした。
一応、かなり子供向きメニューにしたつもりですが・・・
もうちょっと下準備をしておくべきだった！としきりに後悔しました
「すし酢くらい作っておけば良かった！
「スポンジくらい焼いておけば良かった！」
「カツオだしくらいとっておけば良かった！」
ずっとこんな調子で一人で台所にいて騒いでました
それでも何とか出来上がったのですが・・・
旦那が一生懸命、ご飯を型抜きして、卵を散らして・・・と彩りを考えて盛りつけしてる後ろ姿に笑ってしまいました
全然、ごちそうでは無いけど精一杯の愛情を込めて作ったご飯でした
ちなみに茶わん蒸しは油断している間に「ス」が通ってしまいました
（表面だけ、あんで隠したけど・・・）
旦那に「娘は茶わん蒸し見るの初めてなんだから、穴の開いてるモンだって思うんじゃない」
と笑ってました。
どんな心境で迎えるのか、ちょっと怖かった娘の一歳の誕生日。
旦那と２人で明るく笑って過ごす事ができて良かったです。
娘もお空で安心して喜んでくれているかな