サプライズでお野菜とお米が届きました^^
受け取った時、とっても重くてびっくり!
中には、お米とにんじんと大根と
リンゴが入っていました^^
早速、その日のうちに娘とリンゴをいただいて
今日は週に一度の食材の買い出しの日なので
今週は、にんじんと大根を中心に献立を考えて・・・
おでん、大根と豚肉の煮物、大根サラダなど
今週は、大根中心のメニューになりそうです^^
だって、大きな大根が5本も入っていたのですから^^
さてさて、一番びっくりしたのは
5本の大根全部に大きな葉っぱが付いていたんです
このままだとしおれてしまうので
葉っぱだけ切って、根っこは紙で包んで
冷蔵庫の野菜室に
はっぱは、家で一番大きなボールに水を張って
刺してみました・・・
すると、どんどんシャキッと元気になってきて
広がる広がる!!
狭い台所がジャングルww
夕飯のお味噌汁に油揚げと一緒に入れたけど
まだまだ、たくさん!!
さあ・・・ネットで大根の葉っぱで調べて
明日からは、大根の葉っぱ料理、研究します!
半分は、漬物にしようと、浅漬の素も買ってきたし
さてさて、明日からが楽しみです^^v
本当にありがとうございましたm(_ _)m