ぬか漬けマイスター✨みほ🌸の、ぬか漬け簡単アドバイス🙋♀️
前回、番組でもご紹介させて頂きましたが📺
キャベツは、葉を1枚づつはいで…
このように、三角コーナーのネット等に入れて漬けると、漬かりが早いし😊取り出すときに便利ですよ✌️
しっかりと、ぬか床にキャベツの葉が、隠れるようにこのように✨
ぬか漬けにして、1日〜2日漬けたら出来上がり！✨
カットしてそのまま漬けるより、味が全体に染み込みやすく✨おいしく漬かりますよ〜🙋♀️
春🌸は、ぬか床を育てるのにとても良い季節✨でもありますので…
おうち時間が増えたこの機会に、ぜひ、スタート✨してみてはいかがですか😌？
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