【第53回RSP in品川】ヤマキ「鶏塩つけうどんつゆ」★白湯仕立ての本格派！

【第53回RSP in品川】

ヤマキ様より「鶏塩つけうどんつゆ」をご紹介頂きました

ブースにてミニ試食を頂きました

濃厚白湯仕立てで好きな味

展示されていた一人前も食べたくなります(笑)

濃厚な鶏だしをベースに、かつお節の風味、

野菜のうま味を効かせた塩味のつゆに、こしょうを加え後味を引き締めた、

白湯(パイタン)仕立てのつけうどんつゆ。

好きな具材をトッピングすればボリューム満点、

夕食としても出せそうです。

今度疲れている時に使わせて頂こうと思います

ヤマキ様、ありがとうございました