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角田美帆（つのだみほ）です。
５歳ひとりっ子娘のお母ちゃん。
薬剤師歴11年、３万人の健康をサポート
させていただきました。
このブログを
いつも読んでくださる方も、
はじめまして
お読みくださる方も、
こちらの記事を
開いてくださり
ありがとうございます＾＾
やったらアカン！
野菜嫌い克服法３選
わが家の年長の娘は、
洋服のこだわりが
とーーーっても
強いんです( ；∀；)
お店では、
娘「これは着る！」
って、買ったのに
後日、
「ほんとうは
好きじゃなかったの…」
・・・
・・・
／
買う前に言えやぁーーーー！！！！
＼
今は
購入前に、
何度も何度も
「着る？本当に着るの？！」
って、確認してしまう
ちょっとウザい母ちゃんに
なってしまいます。。。滝汗
共感していただけたら
うれしいです( ；∀；)
そんな、
洋服の好き嫌いは
とっても激しい娘ですが、
ありがたいことに、
「この食材は絶対に食べない！」
という食の好き嫌いは、
基本的に、ありません＾＾
・ちょっと苦かった
・香りが苦手だった
・食感がイヤだった
そんな風に、
そのとき、そのときで、
食べたり、食べなかったり
することは、
もちろんあります。
でも、
コレが入っていると
絶対に食べない！
というような
《苦手食材》は
ないんです＾＾
た・だ・ね ！
最初から
【なんでも食べる子だった】
わけでは、
ありません！！
わたしが、
食について学び、
それまで目指していた、
「栄養満点の食卓」から
「家族が楽しめる食卓」
にすることを
心がけるようになった
おかげだと思っています＾＾
✔︎細かく切ったり、すりつぶしたり
あの手この手で頑張って調理しても
結局食べてくれなくてガッカリ・・・
✔︎まわりの子と比べると
食べれるものが少なくて
このままじゃマズイ・・・と焦る。
✔︎わたしの作る料理より
レトルト、冷凍食品の方が
パクパク食べるから
料理する気にならない。
こんな風に、
子どもの「野菜嫌い」に
悩み、苦労している
ママは、
とっても多いんです（ ; ; ）
お子さんのために
たくさん頑張っているママたち、
頭が上がりません〜〜〜(T ^ T)
実は、
多くのママたちが
良かれと思ってやっている
３つの方法が、
子どもの「野菜嫌い」を
加速させている可能性が
あるんです！！
それは、
①細かく切ったり、
調味料で苦手食材の存在を消す
②食べないものは食卓に出さない
③１年中、同じ野菜が並ぶ
今日は、
この中から
《１年中、同じ野菜が並ぶ》
について、
詳しくお話しさせて
いただきますね＾＾
みなさん！
スーパーでカゴに入れる
お野菜が、
一年中、
トマト、きゅうり、
レタス、ブロッコリー、
にんじん、じゃがいも、玉ねぎ・・・
まいど毎度、
同じ野菜たち
だったりしませんか？＾＾
実は。
その毎度買っている
定番野菜が、
お子さんの野菜嫌いを
加速させる原因の一つに
なっているかもしれません。(T ^ T)
そ〜んなことを言っている
私、ツノダも、
年中、同じ野菜を買っていた
ひとりです＾＾
スーパーの入り口の
《今が旬！》なんていう
のぼりに釣られて、
買ってみたものの、
どう調理していいか分からず、
レシピ検索に時間がかかり、
下ごしらえに時間がかかり、
味付けも決まらず・・・。
たとえ
買っても、
全部
使いきれず、
気がつけば
野菜室の奥で
シナシナに・・・。
そーんなことが
日常茶飯事だったんです（ ; ; ）
だからね！！
あまり難しく考えなくても、
いつもの定番メニューが作れる
年中定番のスタメン野菜が、
とっても安心なのは、
よーく、よーく
わかるんです＾＾
DA・KE・DO。
私たちの住む日本には、
春夏秋冬、
四季があります。
それぞれの時期の
《旬の野菜》って、
私たちに
たくさんの素敵な
プレゼントをくれるんです＾＾
どんなプレゼントか？
って言うと、
①旬の時期が１番おいしい
②その時期、私たちの身体を整えるために
必要な栄養がたっぷり詰まっている
もう少し、
わかりやすく説明しますね＾＾
例えば、トマト！
年中スーパーにたくさん並んでいる
トマトですが、
夏が旬のお野菜です。
夏のあっつーい時期に
太陽の光をたくさん浴びて
育ったトマトは、
冬のハウス栽培で育った
トマトに比べると、
甘さも、みずみずさも
増していて、
とってもおいしいですよね＾＾
そして、
私たちの身体に、
必要な水分を与えてくれたり、
塩分を調節する力を
たっぷり持っているのが、
夏のトマトなのです。
同じように、
春の野菜も、
秋の野菜も、
冬の野菜も、
それぞれの時期に、
私たちの身体が必要とする
働きをしてくれます＾＾
そして、
私たち、人間も、
実は、
すごいチカラを持っています♪
私たちは、
その時期ごとに、
《身体に必要なもの》
を、
美味しく感じるように
できているんです＾＾
このセンサー、
子どもの頃はとっても敏感♡
それが、
味の濃いお料理や、
人工的な調味料などを
日常的に食べ続けることによって、
ちょっとずつ、ちょっとずつ
鈍っていってしまうんです。泣
（もちろん、
大人も復活するので
安心してくださいね）
だから、ぜひ！
お子さんの年齢が
小さい今こそ！
《おいしさセンサー》を
味方につけてほしいのです＾＾
苦手食材をカモフラージュする
手間ヒマをかけずに、
旬の野菜を追いかけることで、
自然と食べられる日が
やってきます♪
そろそろ夏野菜も
おしまいです。
／
最近、なんだか
食の進みが悪いかも？
＼
そう感じているママさん。
お子さんの
おいしさセンサーが
ビシバシ作動している証拠＾＾
旬の終わりを迎えている
夏野菜は、
おいしさの全盛期に比べると
食感が固くなっていたり、
甘みが減っていたりします。
少しずつ、
秋の野菜に
【衣替え】してみてくださいね＾＾
今日の内容が
みなさまのお役に立てたら
うれしいです♡
最後まで
ご覧くださり、
ありがとうございました♪
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