\家族が大変身/
家族の笑顔と健康を守る食の知恵
つのだみほです
薬剤師として6万人の健康をサポート!
ママの心と体が楽になって
家族の健康も守れちゃう
病院や薬局では教えてくれない
食の知恵をお伝えしています
お米ギライもパクパクいける?!
/
こどもがお米を
食べてくれないんです〜
\
というご相談
よく頂くんですが、
やわらかくって、甘〜い
パンケーキやパン。
ツルツルっと食べやすい
パスタやおうどん。
こどもたちが
あまり噛まなくても
“おいしい”と感じるメニューを、
日常的に食べていると
お米よりパン!
ってなことになってしまうんです
わが家には4歳のわんぱくガールが
いるんですが、
まさに、ごはんよりパン!の子でした。
朝ごはんも
お米だと全然進まないので、
食パンをロールサンドにしたり…
ヨーグルトにオートミールとフルーツをON。
今思えば、
ますますお米を
食べなくなることばがり
そんな、
お米は断固拒否!な娘が
今では、\ごはんおかわり/
と言うようになったんです
と、いうわけで、
パンよりお米を食べて欲しいけど
食べてくれないとお悩みのママへ。
白ごはんが苦手な子にオススメ!
《梅干しごはん》
・お米 3合
・梅干し 1個(お好きな個数でOK)
※わが家はお米2合で梅干し1個で作る時もあります!
だいたいでOK
作り方は、
通常のお米の炊き方と同じ!
炊飯スイッチを押す前に、
お米の上に
軽く潰した梅干しを入れて
スイッチON!
(お好みで塩小さじ1/2、醤油小さじ1/2
入れても美味しいです)
コレダケ!
一緒に
ちりめんじゃこやひじき、きのこ、
前日余った焼き魚のほぐした身
などなど、
入れてもおいしいです。
お好きなものを入れてください。
梅干しだけでも十分おいしいですよ
最後にシソを刻んで乗せると、
色合いもGOOD
梅干しには、
クエン酸やミネラルが豊富で、
疲労回復や胃腸を整える
働きがあります。
これからの梅雨時期は特に、
ジメジメして
食欲が落ちたり、
体もだるくなりがち・・・
そんな時、
梅干しは、食欲を増したり、
ごはんを痛みにくくしてくれるので、
お弁当にもおすすめです!
これから暑くなる時期には欠かせない
ママのお助け食材なんです
ぜひお試しを
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夏休みの予定キャンセルをゼロにする!ヒミツの免疫アップ講座
→近日、募集開始です。
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ぜひお楽しみに
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