10月19日 日曜日
今日は朝から曇りがちの一日。
しかも、台風か!?と思う程の強風がずっと吹いてました。
今日は珍しく旦那は家でデスクワーク。
一日中家にいるのは本当に久々な気がします。
まあ、家にいてもほどんどパソコンとにらめっこしてましたが...。
そんな旦那はさておき、
私は、ずーっと、ずーっと食べたかった
「シナモンロール」を作りました。
日本のマックの「シナモンメルツ」が発売されたのを見かけた時から、
食べたいな~と思ってた私。
どうしても、旦那と一緒に「焼きたて」が食べたかったので、なかなかチャンスが訪れず...。
今日は、旦那が家にいたし、
仕事の合間のコーヒーブレークに一緒に食べようと思って作りました。

一次発酵、ベンチタイムの後、
シナモン&砂糖を混ぜたものを振りかける。
実は、うっかり溶かしバターを生地に塗るのを忘れてしまいました...。
おかげでクルクル巻く時に、シナモンシュガーが動く、動く...。
巻きづらかったです...(泣)
どうにか巻き込んで、2次発酵

とりあえず、ちゃんと巻けてるみたいです。

ちょっとだけ焼き過ぎた感じがしますが、完成!!

意外にも、バターを塗ってなくても形はしっかりしてました。

マックの「シナモンメルツ」をまねして、
アイシングには、クリームチーズ、砂糖、バターをミックスしたものをかけてみました。

久々にハロウィンのお皿登場

ブラックコーヒーと共に、コーヒーブレーク
旦那のデスクワークの合間に一緒に焼きたてを食べました。
やっぱり、
シナモンロールは焼きたてが一番おいしい気がします。
小腹だったから夕方なのに2個も平らげてしまいました。
旦那も、
普通の砂糖だけのアイシングよりも、クリームチーズ入りのアイシングが気に入ったようです。
クリームチーズが入ってるとそんなに甘く感じず、食べやすかったです。
こんな感じで、
久々にのんびりした日曜日を過ごしました。
<悪巧みchoco!?>

何か良からぬことを思いついて、一人でほくそ笑むchoco氏
一体何を企んでるのかな?
今日は朝から曇りがちの一日。
しかも、台風か!?と思う程の強風がずっと吹いてました。
今日は珍しく旦那は家でデスクワーク。
一日中家にいるのは本当に久々な気がします。
まあ、家にいてもほどんどパソコンとにらめっこしてましたが...。
そんな旦那はさておき、
私は、ずーっと、ずーっと食べたかった
「シナモンロール」を作りました。
日本のマックの「シナモンメルツ」が発売されたのを見かけた時から、
食べたいな~と思ってた私。
どうしても、旦那と一緒に「焼きたて」が食べたかったので、なかなかチャンスが訪れず...。
今日は、旦那が家にいたし、
仕事の合間のコーヒーブレークに一緒に食べようと思って作りました。

一次発酵、ベンチタイムの後、
シナモン&砂糖を混ぜたものを振りかける。
実は、うっかり溶かしバターを生地に塗るのを忘れてしまいました...。
おかげでクルクル巻く時に、シナモンシュガーが動く、動く...。
巻きづらかったです...(泣)
どうにか巻き込んで、2次発酵

とりあえず、ちゃんと巻けてるみたいです。

ちょっとだけ焼き過ぎた感じがしますが、完成!!

意外にも、バターを塗ってなくても形はしっかりしてました。

マックの「シナモンメルツ」をまねして、
アイシングには、クリームチーズ、砂糖、バターをミックスしたものをかけてみました。

久々にハロウィンのお皿登場

ブラックコーヒーと共に、コーヒーブレーク
旦那のデスクワークの合間に一緒に焼きたてを食べました。
やっぱり、
シナモンロールは焼きたてが一番おいしい気がします。
小腹だったから夕方なのに2個も平らげてしまいました。
旦那も、
普通の砂糖だけのアイシングよりも、クリームチーズ入りのアイシングが気に入ったようです。
クリームチーズが入ってるとそんなに甘く感じず、食べやすかったです。
こんな感じで、
久々にのんびりした日曜日を過ごしました。
<悪巧みchoco!?>

何か良からぬことを思いついて、一人でほくそ笑むchoco氏
一体何を企んでるのかな?