今日は久々に一日中「雷」の心配がいらないい良いお天気でした。

日差しはかなりキツいですが、

風もあるので比較的過ごし易かったです。

ここのところずっと、

パン作りばかりしてたので、

久々にお菓子を作ってみました。

「ベイクドチーズケーキ」






甘さ結構控えめ

家にある焼き型が大きめの9インチ(約23cm)しかなくて、

なんだか、薄っぺらいケーキになってしまいました。

本当は材料を増やせば良かったのでしが、

ただでさえ直径が大きいので、

厚さまで増やしたら、

きっと二人じゃ食べきれないなーと思い、

あんまり増やさず作りました。

見栄えはイマイチですが、

濃厚なベイクドチーズケーキに仕上がりました。






この写真、

旦那が撮ってくれたのですが、

イマイチなアングルでちょっと不満な私...

なんで、この向きで撮るかな~?

そして、

トッピングには

これ...






ホイップクリーム

スプレータイプだから、

わざわざ自分で生クリームを泡立てなくてもOK!!

ラクチン~!

いつもは、

ホイップされた生クリームがタッパに入って冷凍してあるものを買ってるのですが、

今回は、

初めてこれを買ってみました。

意外にも甘さ控えめでした。

トッピングとかに使うのに便利そうです。




体調も良くなった事なので、

そろそろパン作り再開しようかな?







ネ コ 「 クリームチーズも生クリーム好きなのにな...」


一人もらえずいじけてます...