バースデーケーキ①

バースデーケーキの季節がやってきました

夏は職人泣かせです

フルーツにクリーム

家庭では手に入るものや温度に

限界があります

どんなケーキにするか頭を悩ませつつ

第一号はバラのケーキにしました

決して台風ではありません…

アメリカではお祝い事に

バタークリームを使って

ローズケーキを作るそうです

ネットではクリームチーズのクリームを

見かけましたが…

味重視なので生クリームです

最後にうさぎちゃんを飾って

可愛く仕上げました

きび砂糖で作ったので

スポンジが黄色いです

中はさくらんぼ

お誕生日おめでとう