ダーにお弁当作ったよ。
食べてもらえて嬉しかった
本当はどこか涼しいお店でゆっくりランチのはずなのに
きっと炎天下の中で食べてくれたんだよね。
本当に嬉しい。ありがとう。
鶏肉・ジャガイモ・ナス・玉ねぎをハーブをかけて
ダッチオーブンで作ったの・・余熱調理でしっとりして美味しい。
グリルでエビフライとゆで卵も裏技で作ったよ。
ソースとタルタルソースがかかってるので見た目が微妙かな？
盛り付け失敗しちゃった。
これにサラダとスープも作りました。
サラダのドレッシングは玉ねぎすりおろして手作りしました。
スープもお野菜たっぷり入れました。
ダーは小食でお野菜好きなので
お野菜たっぷりヘルシーにしました。
こっちはみにゃのお弁当。
こっちの方が盛り付けが綺麗かな？？
食べ終わったダーからメール・・
「ナス・・って思ったけど美味しかったから完食」ってメールくれました。
おナス苦手なんだってー・・
知らなかった。
でも食べてくれてありがとう。何でも食べて偉いなー
ダーにお弁当食べてもらえたのも３回目。。
最初はサケにきのことほうれん草のソースをかけて卵焼き作っただけのお弁当。とスープ
次はキーマカレーとお野菜のグリル。とスープ・・
今日だってたいした事なくて・・
いつもtoyohaさんやあずちゃんやmocchynysさんのブログでは
とっても美味しそうで愛情たっぷりのお弁当で凄いナーって感心します。
naoちゃんやカノンちゃん他のみんなだってお弁当頑張ってるし
まだまだだけど・・これからも頑張ろう。
先輩も「みにゃちゃんお料理できるようになって偉いね。」って褒めてくれました。
でも好きな人の事考えて作れるって幸せですよね。
そう言えば今日はダー３６時間勤務の日。
あたしの部署のお泊り施設に来るんです。
ちょっと会えるかな？
会えたらいいな。