最近食べたパン | live in the present shinkunの ブログ

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北アルプス山麓の田舎日和

新しく出来たパン屋さん


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フリーランスの美容師を

楽しんでいます

出張も承っております!

お問い合わせはをあげて!

宣言してね(^^๑).:*・♬*




新しく出来たパン屋さん


🥐頂ベーカリー🍞


なかなか面白い!


工夫していて


ほかのパン屋さんとは違う


とは言ってもパン屋さん


あまり無いのですがね!



玉ねぎを練り込んだフォカッチャと


タンドリーチキンと輪切りのオニオンスライス


そしてリーフレタス!



なかなか洒落てます!


タンドリーチキンが柔らかく


淡くカレー味オニオンスライスとの


マッチングが


フォカッチャを引き立てます!


美味しい!



桃とカスタードクリームの


デニッシュ


生地がクロワッサンベース?なのかなぁ?


かなりの枚数を重ねてあり


焼き上がりがサクサク!


甘味も控え目で



とても良い感じですね!


欲を言えばちょっとだけ焼きすぎ?


デニッシュ生地にしては


硬すぎ?(好みもあるのですが…)


カスタードクリームが染み込まないように


工夫しているのかも?


まだ色々な種類があり


試してみようと思いまーす


せっかくできた新しいパン屋さん


頑張って欲しいですね〜!





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