happiness lovely smile lucky truth hope enjoy challenge mihato
フリーランスの美容師を
楽しんでいます
出張も承っております！
お問い合わせは✋をあげて！
宣言してね
旬の果物を食べる
北アルプス山麓のファーマーズで
洋梨を見つけた！
採れたてらしく
まだ硬くて暫く熟成させ
その洋梨をコンポートに！
丁寧に煮詰めて
コアントローのリキュールを入れ
軽く風味づけをする
そして出来上がったコンポート
それにマスカルポーネチーズを
ちょこっとのせて
さらに
シナモンと
ブラックペッパーを
少々spicyに仕上げて
いただいた！
旬の果物最高に美味しい！
コンポートを作ってくれた
奥さんと
洋梨を作ってくれた農家さんに
感謝です！
梨の🍐コンポートは
ゲストさんにも味わってもらう予定！
美味しいコーヒー☕️とね
喜んでくれたら嬉しい😃
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