おHELLOございます
鶏挽肉でシュウマイ作りました
鶏挽肉約230gと
長ネギのみじん切り4分の1本に
塩、胡椒を適量ふりかけて混ぜます
醤油小さじ1、胡麻油小さじ1、ブイヨン小さじ半分、おろし生姜小さじ少なめ1を加えて混ぜます
タネをシュウマイの皮で包んで蒸します
沸騰してから約10分ぐらいで出来上がり
オーソドックスのあっさり味で
美味しゅうございました
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