おHELLOございます
シャチホコさんへの
誕生日祝いのコメント頂いたり
いいね！くださったり
想いを馳せて頂いたり
ありがとうございます
気付いたら
出会いから5年経ったんだなあとしみじみ。
5年
まだ、5年か
もっと長く居るような、まだ出会ったばかりのような、そんな気持ち
さて
今回は、炊き込みでは無く
混ぜご飯を作りました
冷凍庫にあったものだけ使ってみた
鶏肉、牛蒡、枝豆、にんじん、油揚げ
を胡麻油で炒めて
水大さじ4
酒大さじ2
みりん大さじ2
醤油大さじ4
鰹出汁顆粒小さじ1
で味付けし、2〜3分煮詰めて
炊き立てご飯(2合)に混ぜるだけ
薄味好みの方は
汁を少なく入れるか、
材料の分量を調整してね
胡麻をふりかけて、頂きます
美味しゅうございました
シャチホコさんが
ココリコ遠藤さんとYouTubeで
コラボさせて頂きました
宜しければ
合わせてご覧くださいませ
