美味しい…蕎麦の葉‼ | バニラのママのブログ

バニラのママのブログ

ブログの説明を入力します。

ヤー


今日も頑張りましたよ…


午前中は前から気になっていた玄関前の木の剪定


そして、エリカさんから頂いた枝豆の種を、ポットにいれて


植え付けて‼ー



$バニラのママのブログ-12-05-20_001.jpg



これが変り種で市販されていなく、



貴重なもので…とても美味しいそうです


楽しみです(^_^)




$バニラのママのブログ-12-05-20_003.jpg




後は、発芽を、待つばかり‼




さてさて


畑のジャガイモも、花が咲き、順調に成長していましたよ~



$バニラのママのブログ





そして、本題の蕎麦!


$バニラのママのブログ-12-05-18_002.jpg




蕎麦って普通は粉にしておそばとして

食べますが…臼が無いと粉に出来ないので


葉を、鑑賞用として使っていましたが、とても綺麗ですよ~


また、天ぷらや、薬味などにしたり…





今回新発見‼



乾燥した物を、味噌汁の具として使って見ましたが、



大当たり!…、…青臭さが、無く


食観が、焼き海苔を濡らしたようなーーートロリーとした感じ?



美味しいのです(^_^)



大発見って感じ!です~


体にもいいしね~また蕎麦は強いのでドンドンと増えるのです!



たくさん食べるぞ~


ではまたね~!